ちりめんの小物たち

主に、祖母・母の作る古布を使った手作りちりめん細工をご紹介しています。

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手作り ○○○○チキン

○○○チキン♪

昨晩の我が家の食卓です。


丸鶏がテーブルに乗ってます



「何のお祝い?」



いえいえ、何のお祝いでもありません。




「クリスマスの予行演習でローストチキンを焼いたとか??」

いえいえ、ローストチキンでもありません。


ふふふ。。。


実はこれ・・・・・・鶏丸ごとスモーク!


スモークチキンです



「アウトドア?」


いえいえ、台所でスモークです



我が家の旦那さまのお得意料理、「燻製」。

鶏の横にチラッと見えているのは、同じくスモークされた「砂肝」です。



丸鶏スモークは、初挑戦でしたがスモークの香りと、程よい火の入り具合でやわらかく仕上がった鶏は、子供たちにも好評でした。



我が家の食卓には、こうして気まぐれにいろんな「スモーク」が登場します


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  • 2006.12/11 12:50分 
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三ツ木冴子

Author:三ツ木冴子
古布(主に着物のリメイク)を使った手作りの和小物たち。
自分では作れませんが、これらを作る母と祖母への尊敬の気持ちも込めて作品をご紹介。


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