ちりめんの小物たち

主に、祖母・母の作る古布を使った手作りちりめん細工をご紹介しています。

Archive [2007年05月 ] 記事一覧

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手作り 変わり麻婆(これもクックドゥー)

大根とインゲンの麻婆 by みつきさえこモニタープレゼントで当たった、クックドゥー。セットA、セットBがあって、私がもらったのはセットA(青椒肉絲と、麻婆茄子)でした。モニター参加必須条件のコンテスト参加も済ませて(青椒肉絲の素で)、心おきなく麻婆茄子を頂こう・・・・・と思ったところ、「茄子がない!」買いに行くのも面倒だから、家にある物で麻婆にしちゃいました。レタスいっぱいだから、濃い味もさっぱり。ご...

手作り ピーマンの肉詰め(Cook Doなのだ)

ピーマンの肉詰め☆中華風 by みつきさえこ市販の中華ダレを使って作りました。クックパッドをよくご覧になる方。もう、お気づきではないでしょうか。そうです。またもらい物です「やった~♪」なーんてのんきに喜んでたんだけど、コレは、「レシピコンテスト応募」が必須条件だったのだ。そんなに世の中甘くないわね。チンジャオロース、普通に食べたかった気もするんだけど、とりあえず「宿題」は済ましておかないと落ち着かないの...

運動会

前日のザーザー降りの雨模様とはうってかわって、ピーカンになりました。と、いうわけでお弁当作り。代わり映えのないメニューでも、運動会のお弁当ってやっぱり子供達にとっては、楽しみな時間。豪華ではありませんが、子供達の好きなメニューを揃えてなんとか作り終えました。で、長女を送り出してから荷物をまとめて出発。ベビーカー2台に次女と末っ子。お弁当にレジャーシート、水筒、2人分のオムツに着替え・・・。いやはや...

手作り ノンオイルマリネ

マリネ?酢の物と呼んだ方がよいのかも・・・。例の全プレのめんつゆと市販のすし酢を合わせた物に、ショウガを少々。かち割りキュウリと湯むきしたトマトを半日漬け込みました。ホントは新タマネギを入れたいんだけど、うちの旦那さまは生のタマネギが苦手なの。入れたらもっと美味しいんだけどなー。 キュウリとトマトのノンオイルマリネ by みつきさえこ今日は朝からずーーーーーーーっと 雨・雨・雨。実は明日は、長女の通う...

手作り コーヒーチョコチップ食パン★生クリームでリッチ生地

生クリームと牛乳だけでこねた贅沢なパン。コーヒー生地にチョコチップを巻き込んでいます。仕上げは、ポピーシードをまとわせて食パン型で燒成。生クリーム使ったパンは初めて焼いたんだけど、ピックリのしっとり感!最強力粉を使うとシットリモチモチになるけど、それとは又違うふんわりしっとり感です。不思議ー。美味しー。カロリー考えると、あんまり食べちゃ行けないような気になるけどね・・・^^;翌日も全く変わらないし...

手作り ちりめん人形(はねつきうさぎ★立ち姿)

ひっ   さしぶりの、ちりめん人形です。いつもは座り姿ですが、珍しく立ち姿。胴体部分は、瓶を利用しています。手に持って左右に振ると、「カラン コロン」と音が出ます♪いつもの座り姿が、だいたい耳の先までが14?。立ち姿だと、(当たり前だけど)少し大きいです。子供達は、このお人形達には決してイタズラはしません。お人形を出していると、触りたがりはするけれど「大事(な物)だから、ちょっとだけよ!」と、言うと...

手作り コーングリッツパン

コーングリッツを20%配合のコーングリッツパンです。私の大好きな、あのつぶつぶ食感をたっぷり味わいたくて作ってみました。ハードブレッド用の粉とコーングリッツの300gの粉をドカン!と、一つに。(単に成型が面倒だったので・・・・汗)水分少なめにしたんだけど、それでもちょっとデレ~っとしたお姿・・・。国産のハードブレッド用の粉は扱いにくいと聞くけど、ホントに「リスドォル」とは、少し水分量も違う?そんな...

手作り チョコケーキ

チョコレートケーキが食べたくて、次女も食べられるようにたまごを使わずに作ってみました。 たまごを使わない★チョコレートケーキ by みつきさえこアーモンドって美味しいねー♪バナナブレッドもそうだったけど、アーモンドをたくさん入れると食感も良いし「美味しさ倍増」する気がします。アーモンド万歳~~★今日の写真もそうだけど、最近我が家の撮影スポットとして活躍しているのは、リビングの出窓です。この出窓は、リビング...

手作り ジャム&ゼリー

今は年中あるイチゴですが、本来の旬はそろそろ終わりなのでしょうね。地元産(東京のはじっこ)の野菜を売るお店で、地元産のイチゴが売っていました。粒の大きさによって値段もそれぞれ。やはり大粒の方が高いんですよね。でも、安価の小粒イチゴを見たとき「ジャムにしよう♪」と心に決めてとりあえず2パック買ってきました。しかし・・・・。次女に見つかり1パック強奪され、1パック分だけジャムに。ちょびっとしか作れませ...

手作り ベーグルサンドとバナナブレッド

朝、焼きたてが美味しかったので、調子に乗ってまたまたベーグルです。この日は、ハムとツナの2種のベーグルサンドにしました。でもね。じつは・・・。あらら~~~~。パックリお口が開いちゃいましたこの形も、結構可愛いかも♪この形にしようと思っても出来ません。一期一会で、これも愛おしく思いながら、そして美味しく(味は変わりませんからね)頂きました☆金魚の水槽を下さった方にお礼に焼いたバナナブレッド。スライスア...

頂き物いろいろ

母の友人が、くださいました♪製菓道具たーくさん!全部新品ですよ~。私、こんなに色々使いこなせるかしら。。。なーんて、うっとり眺めていたら・・・来た 来た!我が家の2歳児に、見つかった~!危ない 危ない^^;おままごとが始まる前にサッサとしまいました~。とかいって、結局使いこなせずに子供のおもちゃになるような・・・。おっと・・・いえいえ。使いまくりますよ~。どれから使おうか、悩む~~。金魚が増えるこ...

手作り ベーグル と、我が家のペットパート?

夜明けも早くて、朝早起きが気持ちよい季節がやってきました~。ひんやり冷えた朝の空気とまぶしい朝日が、脳を覚醒させてくれます♪冬の間は、目覚ましが鳴っても布団にしがみついて「あと5分・・・」だったのにね。朝食にパンが食べたい気分だったので、すぐ出来るベーグルを焼きました。プレーンとチョコチップ。↑の写真、窓際で撮りました。外のグリーンが入ると、ちょっと綺麗な写真になるのね。↓の写真とは、違うベーグルに...

全プレ疑惑の節つゆで

干し椎茸と鶏手羽元のうま煮 by みつきさえこ太っ腹なモニタープレゼントでもらった節だし。何を作ろうかと考えたけど、美味しいだしと言えば煮物かな・・と。いい干し椎茸を頂いていたので、煮物にしました。こんにゃくも入れて、ローカロリーよん色々入れて筑前煮もいいけど、肉厚で美味しい椎茸だったので、椎茸メインです♪椎茸の甘辛く煮たやつも大好き。九州の方には、椎茸だしのめんつゆ(?)があるって、旦那さまが言いま...

手作り 抹茶黒豆パウンドケーキ

母の日のプレゼント・・・って訳でもないのですが、母の元へ送ったパウンドケーキです。もう少し抹茶を入れてもよかったかなぁ。思ったよりグリーンが薄かったのが、チョットがっかりだったけど、お茶の香りがちゃんと残っていたので、まずまずです。よそ行きなので、もちろんたまご入ですよ。やっぱりたまごの力はすごいですね~。ムクムクと膨らんで、パックリお山が割れました♪同じような配合でも、たまごがないとこんな風にな...

手作り 全粒粉&ゴマフランスと「うちにも届いたよ~」

最近スランプ気味のパン作り。今日は、焼き過ぎちゃったの~~~~ガリゴリガリゴリ・・・。か・・かたい。。。。。のどの奥がもそもそして、飲み物がないと飲み込めません!ゴマも入れすぎちゃったかな~ま、そんな日もあるよね。(『そんな日』ばかりのこの頃ですが・・・)ウィンナーで、エピ風にもしてみました。ちゃんと焼けてたら美味しいと思う。縦に2つに切ったウィンナーを入れてるので、ウィンナーの旨味がパンにしみこ...

手作り コーンパン

少し前に、あいママさん(えっと・・、今は未更新ブログですが・・)が作られていて、作ってみたいなーと材料もそろえてレシピアップをお待ちしていましたが、待ちきれず自分なりに作ってみました!(お待ちしてたんですよ~。ほんとに☆)初めて使う「コーングリッツ」(表面のつぶつぶの粉)初めての食材って、なんかワクワクしてしまうのは私だけでしょうか^^;あいママさんのパンは可愛い丸パンでしたが、私は食パン成型にし...

今さら キャラ弁・・・

小2の長女が、先日お流れになった遠足の振替で、今日遠足です。お弁当のリクエストが「アンパンマンとおむすびマン」・・・・小学生に「アンパンマン」は、どうなのかなぁ・・・・。などと思いながらも、リクエストに応えて作ってみました。しかし。お弁当のおかずは、普通にサラリーマンが持って行くような内容だし、一応アンパンマンとおむすびマンにしたけれど、アンパンマンは「○ケちゃんマン」(激古)みたいになっちゃった...

手作り チーズケーキ

あちらこちらで、チーズケーキを作ってらっしゃるのを見て、なんだか食べたくなりましたでもね・・・。レアチーズはたまご使わなくて良いんだけど、長女が嫌い。ベイクドタイプはたまご使うし・・・。で、考えました たまごを使わない 濃厚チーズケーキ by みつきさえこ先日のお散歩の帰り、コーヒーショップへ立ち寄りました。小腹も減ったので、サンドイッチやパンを買って一休み子供たちもお腹が空いていたみたいで、食べるの...

お散歩 ★お気に入りの××××で♪

暑いくらいの陽気でしたね~。それでも風はまだまださわやかで涼しく、とっても気分の良い「行楽日和」♪せっかくの良いお天気なので、車で近所の大きな公園へ出掛けました。少し前に行った、リス園のすぐ近くです。この公園には大きな池があり、鯉や亀、アヒルやカモが泳いでいたりして、それらに餌をやるのが子供達のお楽しみ(売店で鯉の餌を売っています)浮島でカメが甲羅干し中★到着後、早速売店で餌を買い、一番の餌やりポイ...

手作り プチフランス★全粒粉入り

全粒粉20%で、プチフランスです。同じ生地で、ウィンナーパンも作りました。どちらも、ちょっと失敗・・・・。最近、パン作りの途中で何かが起こり、パン作りを中断することがしばしばあります。今日もなんだかパン生地を触り始めると色々発生し、機転の利かない私はパン生地を放置したまま他のことに気を取られ・・・。すっかり乾燥しちゃったのです。霧吹きをシュッ!シュッ!と、一生懸命かけたけどそれにも限界があり・・・...

手作り ×××パン 

岩石みたいなパンができましたぁ。試行錯誤の末なのですが・・・。たまご不使用のメロンパン。グラニュー糖をまぶし忘れたので、メロンパン特有のキラキラがありませんね。。。お味は、ちゃんとメロンパンでしたが、成型しにくいクッキー生地。もうちょっと改良の余地がありそうです。これは、もちろん卵白アレルギーの次女のために作ったもの。焼いている間、オーブンからはクッキー生地の焼ける甘ーい香りが部屋中に広がりました...

手作り ビザ と 初節句

おとといのランチだったかな?ピザを焼きました。なんの変哲もない普通のピザです。生地は作ったけど、ピザソースは市販のものだし、具も冷蔵庫にあったものをスライスして乗せただけ。それでも、子供達の大好きメニュー。我が家では、休日のランチによく登場します。しかしながら、高カロリーなのが少々気にはなりますが・・・・こんなのに乗って、ごまかしてます!効果の程は、乞うご期待今日からもう5月。早いなぁ。父母からの...

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プロフィール

三ツ木冴子

Author:三ツ木冴子
古布(主に着物のリメイク)を使った手作りの和小物たち。
自分では作れませんが、これらを作る母と祖母への尊敬の気持ちも込めて作品をご紹介。


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